(Mentorica: Vesna Lavrinc, prof.)
V šolskem letu 2015/2016 se je GCC vključila v mrežo šolskih ekovrtov, udejanjili pa smo tudi idejo o šolskem vrtu in učilnici na prostem – klopi v parku, ki se vzpenjajo nad štirimi visokimi gredami iz macesnovega leta, ki so jih uredili dijaki in učitelji po permakulturnih smernicah in upoštevajoč ukrepe varnega vrtnarjenja na onesnaženih območjih.
(Koordinatorica V. Lavrinc, prof.)
Ob gredah se nahajata tudi hotel za žuželke in kompostnik. Nadaljujemo tudi s cilji, ki smo si jih zastavili v preteklosti – trije tematski vrtovi (dišavno-zeliščni, zelenjavno-okrasni ter čebelam in čmrljem prijazen vrt) in Unesco vrtiček, omogočiti dijakom stik z zemljo, ustvarjati priložnost za delo in učenje, inovativnost, sprostitev in veselje. Nadaljujemo tudi s sodelovanjem v projektu EAThink, da bi ozaveščali dijake o pomenu lokalne ekološke hrane.
Dijaki z urejanjem vrta in aktivnim delom razvijajo spretnosti vrtnarjenja, zdrav življenjski slog in kritično razmišljajo o pomenu samooskrbe. S šolskim vrtom v središču mesta želimo postati dober zgled varnega vrtnarjenja s prilagajanjem dejanske rabe, z uporabo visokih gred in varnim kompostiranjem. Sicer pa je učilnica na prostem namenjena pouku in raziskovanju različnih strokovnih področij. Vse leto bomo v ekovrtu organizirali tudi različne delavnice in izobraževanja, oddelčne skupnosti pa bodo izvolile tudi razredne predstavnike za ekovrt, za katere bomo organizirali še dodatna izobraževanja.
